みなさんこんばんは
金曜担当只野です＼(^-^)／ これがアルツハイマーを良くするレシピですってw

マニアですねw

APPβ・APPγ切断を減らし、APPα切断を増やす（APP：アミロイド前駆タンパク）
カスパーゼ6切断とカスパーゼ3切断を減らす
アミロイドオリゴマー化を防ぐ
ネプリライシンを増やす
IDEを増やす（IDE：インスリン分解酵素）
ミクログリアによるアミロイドβの除去を増やす
オートファジーを増やす
BDNFを増やす
NGFを増やす
ネトリン-1を増やす
ADNPを増やす（アルツハイマー病の診断バイオマーカー）
ホモシステインを減らす
PP2A活性を増やす
リン酸化タウを減らす
食作用系数（phagocytosis index）を上昇させる
インスリン感受性を高める
軸索内輸送を改善する
ミトコンドリア機能および生物発生を増強する
酸化ストレスを減らし、活性酸素の産生を減らす
コリン作動性神経の機能を高める
アルツハイマー病（AD）抑制シグナルを増やし、AD促進シグナルを減らす
LTPを改善する
エストロゲン、プロゲステロン、遊離T3、遊離T4、TSH、プレグネノロン、テストステロン、コルチゾール、DHEA、インスリンを最適化する
炎症を軽減する
レゾルビンを増やす
解毒力を強化する
血管新生を改善する
cAMPを増加させる
グルタチオンの増加
シナプス成分の提供
全ての金属の最適化（過不足のないようにするということ）
GABAを増やす
ビタミンDシグナルを増加させる
SirT1を増加させる
NFkBを減少させる
テロメアの長さを増加させる
修復力を強化する

それでもって

アルツハイマー病の発症リスクを上げる要因として、主要なものは３つあるといいます。その３つとは、①炎症、②栄養不足、③水銀などの毒素への暴露。炎症は、細菌やウィルスなどによる感染性のものと、微生物によらない無菌性のものがあります。その代表が糖とタンパク質が結合してできる最終糖化産物（AGEs）などによるものです。AGEsとは、いわば体内のコゲ。砂糖と小麦粉を混ぜて作ったきつね色のパンケーキを思い浮かべていただくとわかりやすいでしょう。このように糖とタンパク質が結合すると元のタンパク質の性質は失われ、炎症の原因となります。炎症と認知機能の関連は多くの研究で指摘されており、体内の炎症の程度と認知機能低下、あるいは認知症の重症度などが相関することがわかっています。栄養不足は神経栄養因子による神経の新生効果や、エストラジオールなどのホルモンによる神経保護作用、ビタミンDによる免疫調整作用の低下に繋がります。神経の健康を維持するために必要な栄養素を十分に補給しておくということは、認知症予防において非常に大きな意味を持ちます。そして、３つ目の毒素の例としては水銀が第一に挙げられています。水銀中毒による神経疾患、水俣病を思い出していただければ理解しやすいでしょう。このような有害金属などは、生体の機能を狂わせ、ホメオスタシス（体内の環境を一定に保つこと）の維持のためにアミロイドβを増やす原因になりうる可能性があります。

ですってw

ほうら、糖質の取り過ぎはダメですよね🙅‍♂️

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